강원정
서울의 유명한 삼계탕집들 중 한곳인 강원정 갠적으론 삼계탕을 딱히 찾아다니면서 먹을만큼 좋아하지는 않지만.. 가을~초봄에만 파신다는 닭도리탕에 관심이 있어서 방문 한옥을 개조한 식당내부 고풍스러운 느낌이다. (심플한 메뉴판) (기본찬은 특별한게 없고) (가스버너 등장~) (뚜껑을 여니 쑥갓(...이겠지)이 가득) (보글보글끓여주면...) (떡이 숑숑 떠올라 옴 ㅎ) 이 국물을 먹고 ㅍㄹ는 "매운탕 같다고 표현"을 쑥갓이랑 훌훌 마시니 약간 오묘하게 끌리는 느낌 더 끓여서 진득해지면 감자반알, 닭한덩어리 건저놓고~ 간이 잘밴 감자와 괴기는 꿀맛 ^_^b (신나게 건저먹다) (밥도 볶아가며...) 잘 졸여진 국물 살살 얹어가며 먹으니... 아 좋네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저 그렇게 맨허 없는 넘 아님니다. 한톨까지..
2014. 5. 5. 15:04