하세가와

정말 간만에 일본출장을 다녀왔는데(일본계 다니는데 이렇게 안갈지는 몰랐..허헣)

어쩌다보니 일요일 이동일정인지라 춈 시간이 뜨는 상황

그래도 오래간만에 가는건데 뭐라도 쫌 먹자 싶어...1)라멘 2)돈카츠 3)텐동 선에서

적당히 하나를 고르기로 하다..어찌저찌 돈카츠로 낙찰-_-

근데 타베로그 긁어보니 뭐 일요일날 하는 랭커는 없드라 ;ㅁ;

아키바 근처, 다카다노바바 근처, 카마타(여긴 뭐 기대도 안했)등등 몇군데 헤메이다

결국 찾은게 료고쿠에 있는 이집

호텔이 우에노인지라 뭐 그렇게 멀지도 않아서 바로 낙찰!

(일요일 저녁이라 한가...한건가)

암턴 혼자온건 나뿐이었음

메뉴를 보니 돈샤브에 노미호다이도 되던..

돈샤브 괜춘한데;

고기는 야마가타 히라타 목장껄(산겐돈) 사용 하시는 듯

뭐 자랑하는거 보니 좋은 고기긴 한갑다

일단 극상로스(180g)짜리를 주문...근데 주문하고 보니 220g짜리도 있어 좌절;;;;;

괜찮아 그건 2800엔이야 헠

주문하면 이런 아이들(왼쪽은 아마 맥줄시켜서 준듯)과

고기를 가져와서 보여주더라는

왠지 일요일 저녁이라 시켜본 맥주

나쁘지도 그렇다고 좋지도 않은 걍 맥주

혼자선 저것만 마셔도 취한다;

이렇게 밥과 미소시루를 주심 나올때가 됐다는 의미

밥이랑 캬베츠는 립힐가능, 미소시루는 추가 차진데

보시다시피 밥양이 넉넉해서 리필할 필요는 없었던

(맥주 다 마신뒤 차도 한잔 청하고...)

아주 깔끔한 비줠의 돈까스 등장!

이건 뭐 물반고기반..이 아니라

지방 반 고기반인뎁? ㅎ

암턴 절묘한 튀김상태

여러가지 방식의 시식법이 제공되는데

우선 본인은 소금 + 와사비조합으로

씹으면 뭉클...하게 들어가는 느낌에 지방의 쥬시함이 더해져 상당히 부드러운 식감을 제공한다...두께를 잊어버릴 정도로

  

다음은 가장 선호하는 스탈인

소스 + 캬베츠 조합

(맛이 없을리가 없다 ㅎ)

담은 처음에 가져다 준 폰스비슷한 거에 찍어먹는건데

이건 뭐 먹기전부터 왠지 죄책감드는 구성 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

뭐...내 뱃속에서 잘지내고 있을꺼임 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

몇 조각 안되는데 먹다보니 그럭저럭 볼륨이 있던

갠적으로 이집에선 와사비 + 소금 조합이 가장 맘에 들었음~

(마지막으론 따뜻한 차 한잔. 기름이 많은 음식이라 그런지 차를 잘 가져다준다는)

부드러운 식감에 질리지 않도록 다양한 레파토리 제공까지

왜 인긴지 알거 같던 집

뭐 나중에 기회가 있음 한번 더 오고 싶긴한데

만약 평일에 간다면 다른 리스트 업된 집들을 돌아보겠지 ㅎ

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