이집도 토야마 가믄 다들 한번쯤 들리시는 곳인듯 토야마의 유명한 음식 중 하나인 흰새우튀김 덮밥을 먹을 수 있는 곳 디폴트는 역시 흰새우 덮밥이겠으나 욕심쟁이 본인은 흰새우 이외에 방어와 호타루 이카도 같이 나오는 '토야마 스페셜 텐동'으로 전 소중하니까염 =_+ 뭐...그냥 튀김 덮밥인데 암턴 산지의 신선한 해산물(흰새우는 크기가 작고 몽땅 튀겨서 나온다)을 넉넉히 올려준다는 느낌? 당근 신발을 튀겨도 맛나는 최고존엄 튀김이시니 맛이 없을리는 없고... 갠적으로 본인은 시로에비보다 방어가 더 맛났음 ㅎㅎ 짭짤한거이 괜춘하더라능 +_+ 점심의 블랙과 비교함 누가가도 괜찮을 무난한 집 산지 식재 + 토야마역 소재라는 메릿도 있으니 토야마 가는 사람들은 다들 한번씩 가지 않으실까라는 생각 - 본 게시물은 해..

이번 호쿠리쿠 여행에서 먹음 음식 중 임팩으론 넘버원일듯한 토야마 블랙! 여행가기 한달전인가 한국에 사업부장이 출장 왔을때 밥먹으면서 토야마 놀러갈꺼라고 했더니 "야...다 좋은데 토야마 블랙인가는 먹지마라 그거 장난아님" 이라고 라멘 매니아(출장가기전 늘 하네다 로쿠린샤에서 츠케멘 먹는다는 양반임)가 경고할 정도였던 뭐 타베로그 평도 딱히(본점의 경우 3.4)...글고 짜다는 얘기도 많고 거기다 오사카 킨쿠에몬에서 오사카 블랙을 먹었었기때문에 대충 이미지도 있고 해서... 큰 기대는 없었지만 그래도 여기까지 왔는데 안먹어 볼 순 없으니...라는 생각에 방문 1947년 창업 그동안 얼마나 많은 소금을 써온것인가... 원래 노동자들을 위해 만든 음식이라는데 암턴 오랜기간 완고하게 자신의 길을 지켜왔다는 프..

토야마 음식점 검색중 반응이 가장 좋았던 곳 중 하나 왠지 오코노미야키와 토야마가 연결은 안됐지만(사실 이동네 아는거라곤 토야마 블랙...만 컥) 뭐-뭐- 다들 추천들 하시니 한번 가는걸로 (타베로그 평점은 3점대 중반이니 딱히 높다고는...) 위치는 역 바로 맞은편 CiC건물 지하에 있다 이날은 운이 좋았... 우리 앉고 나니 만석, 대기 크리 ㅎㄷㄷ 뭐 오코노미야키집이니 오코노미야키랑 야키소바 그리고 카라아게(응?) 주문! 먼저 나온 건 야키소바 맛있는 야키소바였다 불만 없음 카라아게는 전날 갔던 집보다 오히려 더 나았던 역쉬...카라아게는 오코노미야키집에서 먹어야(응?) 오코노미야키등장! 특이하게 사각형모양의 두툼이로 나오는데 이동네 스탈이라고(ㄷㅌㄹㅇㅌ 피자?) 야키소바처럼 오오모리도 가능한데 본..

(여기 지나갈때 느낀건....."와 한번 잘못 스타트 했단 기어나가겠는데...ㅎㄷㄷ"라는 점?) 오사카하믄 또 오코노미야키!텐마역 근처에 아주 유명한 오코노미야키 집이 있다길래 저녁먹으로 ㄱㄱ 오래된 집(1949년 창업)이라 이곳저곳에 소개도 많이된 곳(심지어 유툽에서도 봤음) 다행히 본인이 들어갈땐 그냥 대기없이 앉았는데나올때 보니 줄이 좌르르~ (세월이 느껴지는 내부) (이거보믄 소싯적 잼나게봤던 타카하시 선생의 란마 1/2가 생각난다...) 글고보니 경계의 뭐시긴간 1권도 안봤어.......이렇게 아저씨가되어가는걸까 주변에 하이볼, 츄하이 귀신들만 있어서... 언젠가부터 마시는데 나쁘진 않음 오코노미 야키는 기본이 DIY이나 가게 이름을 딴 '치구사 야키'라는 메뉴는 궈주심 왠지 딴것도 해달라믄 해..

저녁에 듣는 교양강좌가어른의 사정(...)으로 합정근교로 바뀌면서 작년 겨울부터 합정을 정기적으로 가게되었다 나 학교다닐때도 홍대는 트랜디했는데이젠 점점 넓어져 연남부터 상수 합정 망원까지 아우르는 거대 상권이 된듯한 느낌예전에 상수는 후라이*이나 Sa*(튀김집..한글자라 영어로 표기 ㅎㅎ)정도였는데 말이지넵다음사십대 암턴 티비틀면 볼 수 있는 유명쉐프가 하시는 우동집 갠적으론 우동

일본라멘의 격전지 홍대-합정이 아닌 석촌호수 옆(...)에 있지만수요미식회 버프이후 엄청난 웨이팅을 보여주는 초인기 집 뭐 대기까지 하믄서 먹고 싶진 않았지만 딴것도 아닌 마제소바를 파는 집이다 보니 꼭 한번은 가봐야겠다 싶어서..... 첨갔을때 "흠 그래도 평일 오전일텐데 괜춘할꺼야~ 데헷"하믄서 한 11시 40분여쯤 간거 같은데...한시간반 대기크리... (내부촬영은 금지. 자기 음식은 찍어도 된다고) 근데 새로생긴 신사점은 내부 사진도 종종 올라오는 거 보믄점포마다 정책이 다른 듯 싶다 첫 방문이니 스탠다드한 '나고야 마제소바'로 오오오오오옹 +_+ 짜면서도 감칠맛 강한 이맛은뭐랄까 탄수화물 폭팔같은 느낌?(다시마 식초인가는 취향따라 추가가능) 한입가득 넣고 우물거리고 있을때의 쾌감은 정말 ㅠㅠㅠㅠ..

전에 G타워에 놀러갔을때 오픈 준비중인걸 보고 이후에 찾아갔던 올라갔더니 입구부터 ㅎㄷㄷ 하더라 시청에 생겼을때도 못갔는데 송도를 먼저 갈 줄이야 ㅎㅎㅎ 오픈초기, 점심때라 그런지 춈 한가한 분위기 요렇게 창가는 별실 처럼 되어있던 전망은 어느정도 보장되겠다 생각은 하고 있었는데 실제로 보니 뭐 이런 느낌 'ㅅ' 전망으론 정말 짱 먹는듯 메뉴는 뭐 점심이니 간단한 우동을 시키는 걸로 우선 샐러드가 나오고 이건 추가로 시킨 카라아게 걍 그랬다; 같이 간 손님은 텐푸라와 따뜻한 우동의 조합을... 난 세이로 + 텐푸라의 구성으로 텐츠유, 츠유, 고마의 순서였던듯 일본 3대 우동이라는 이나니와 면 실제로 먹는건 이게 처음이었는데 약간 칼국수 틱한 비줠~ 튀김도 옆에 나오고~ 그나저나 사진 화벨은 왜 이런건지-..

전에 회사는 신바시에 도쿄본사(원래는 오사카가 본사...)가 있었고 이번 회사는 도쿄역에 본사가 붙어있다. 본사에서 회의가 있어 아침부터 처박혀있는데 "뭐 점심은 도시락 시킬라고 하는데 먹을꺼삼?"이라고 하길래 잽싸 거절... 여기까지 와서 도시락은 무신 -_-^ 그래서 잽싸게 라멘스트리트로 ㄱㄱ 근데 간만에 오니깐 몇집이 바뀌었더라는 바뀐집은 오레시키 준(돈코츠 라멘) 토나리(토쿄 탄멘) 기조(센다이규탕 네기시오라멘) 가 들어온듯 (자세한 소개는 http://www.gotokyo.org/kr/tourists/topics_event/topics/131007/topics.html 참조하시구염) 아........쟝크가렛지가 빠지다니 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 11시반(물론 점심시간은 12시 부텁니당 =_+)에 빠져나왔음에..

일이 있어서 아주 잠시..도쿄에 근데 도쿄가 서울보다 더 시원하구...이시기에 ㅎ 아침에 도착해서 점심을 먹을라구 그러는데 다들 암 생각두 없고; 결국 만만한 라멘스트리트로... (식권을 뽑고 아주 잠시 대기...) 뭐 로쿠린샤의 대기열에 비한다믄야-_- 들어가는 재료를 그려 놓은 듯 뒤에도 얘기하겠지만 기본적으론 닭육수(정말 스탠다드한) + 건어물느낌의 국물이었다는 오른쪽 맨위에 보이는 칼국수같은 면발도 이집의 특징 (일행이 3명이어서일까? 안쪽 테이블로 안내를) (최끔 다리떨문서 기다리니...) (우엉 +_+) 주문한건 키타가타 라멘이라는 이름의 아이(배고파서 오오모리로-_-) 참고로 키타가타는 아이즈 쪽에 있는 동넨데 쇼유계 라면으로 유명한 곳이다..... (돈코츠는 후쿠오카, 미소라면은 삿포로가 ..

보스가 외장하드를 산다길래 정말 간만에 찾아간 용산 근데 사람 무지 없드라 ;ㅁ; 암턴 배가 고팠던관계로 외장하드고 나부랭이고 우선 밥부터 ㄱㄱㅆ 여기저기 체인점도 많은... 뭐 워낙 맛에 대해선 검증된 곳이니 (그나저나 여기도 휴일이라 그랬는지 할랑할랑~) (손님들이 키핑해논 술집) 일본 주재원들이 맡겨논듯한 술이 꽤 있던 보스는 "한쿡까지와서 이자카야나가고..."라고 궁시렁댔지만 뭐 전시회가보면 2-3일 되지도 않는 일정으로 와서들랑 소주에 감자탕 먹겠다고 택시타고 오오쿠보로 몰려가는 한쿡사람들도 있습디다^^;;; 돈까스동을 시킬라고 했으나(여기오믄 묻지도 따지지도 말고 시키는..) 은여사가 드시겠단 말씀에 깨갱하고 텐동으로... (아훅...알흠다워라 *_*) 은여사께서 주문하신 돈까스동 보스는 돈까..

솔직히 이번에 갔을땐 제대로 먹은게 별루없었다.. 회비라고 누가 5000엔 걷어가기나 하구 -_ㅠ 그래서 마지막날은 각오하고 밥집이나 뛰어보자고 아침부터 ㄱㄱㅆ 작년에는 시나가와 역 근처에 갔었는데 도쿄역 근처에도 이렇게 라멘 명점을 모아논 집이 있더라는 일단 현재 있는 집들은(좌상부터) 로쿠린샤(츠케멘) 니다이메 케이스케(이세에비소바) 히루가오(시오라멘계) 무츠미야(미소라멘계) 가 있고 내년에 4점포를 더 늘릴 예정이란다 (이건 뭐 오픈 30분도 전인데...) 본좌가 간 곳은 로쿠린샤! 이집 시나가와 근처(오사키)에 본점이 있는데 물경 2시간이상을 기다려야 한다는 말도 안되는 웨이팅 ... 뭐 도쿄역쪽도 잘 못감 한시간은 기본빵이라는 인기 만점! (홈페이지는 http://rokurinsha.com/ )..

(어딘지 묻지마시라...솔직히 설명 못한다;) 본좌네 공장 근처에선 가장 좋아하는 집 이번에 출장갔다가 생각나서 한컷 (역시 가게는 시끌벅적해야 제맛!) 뭐 이름에서 아실 수 있는것처럼 스모와 관련있는집 메인요리는 스모선수들이 체중늘릴(...)때 많이 드신다는 챵코나베되겠다능 (오토시쯤 되려나?) 곱창과 무 졸인거 나이 먹으니 이런것도 맛있더라(하긴 니가 뭔들-_-) 마구로 카마야키(이런거 보믄 느끼지만 참치가 크긴크다 ;ㅁ;) 카마...는 아가미 아랫쪽 살 되겠는데 이거 이넘이 기름진게 먹을만하다(약간 비릿하긴 하지만;) 뭐 무난한 땟깔의 사시미 본좌는 못먹으니 패스~ 주인 아주머니가 한쿡을 잘 놀러가는 편인데 한쿡인이라니 만들어 준듯한 오징어 볶음 중간에 닭고기가 들어간 독자적(?) 버전이지만 나름 ..