짜장면뎐

짜장면뎐 - 시대를 풍미한 검은 중독의 문화사 카테고리 역사/문화 > 동양사 > 중국사 > 중국문화사 지은이 양세욱 (프로네시스, 2009년) 상세보기

양세욱, "짜장면뎐", 프로네시스, 2009.

짜장면에 대한 이야기...라기 보다는 이를 소재로 펼쳐낸 근대 한중교류 소회쯤 된다는 느낌?
생각보다 짜장면에 대한 이야기가 적어서, 그리고 생각보단 덜 학술적인 마치 에세이 같은 느낌이어서
약간은 기대를 벗어났던 책.

하지만 내용 자체는 상당히 쉽게 읽히도록 잘 되어 있으니 중국에 관심있으신 분들은
한번 일독하시는 것도 좋을 듯 싶다.
개인적으로는 중국집의 메뉴판 속에서 근대 한중관계의 변천과 특징을 설명해나가는 저자의 서술이
가장 재미있고 흥미로운 대목이었다.
그외에는 진짜 현지 중국의 식당 간판, 메뉴 읽기에 대한 친절한 설명부분정도?
 (뭐 적다보니 다 메뉴에 대한 내용뿐이군.....)