인터넷을 통해 알게된 송탄의 슈하스코집 뭐 송탄이 미군기지도 있고해서 이런 장르 있을법도 싶다..했는데 헉...느므 좋아보이던 궁금하믄 일단 가보는 거라능 ㅎ (업체 다녀오던 길이라..) 애매한 시간에 걸려서 할랑 안쪽으론 흡연실도 있고 그 방안엔 정말 많은 종류의 맥주가 구비되어있더라능 그러나 업무시간임으로 패스 (바베큐뿐아니라 음료도 무제한) 아아아..... 축복있으리 ㅠ_ㅠ (간단한 샐러드바도 존재) 주목적은 고기먹다 느끼함을 가시게하는 것인듯 (예의상 떠보는 시중만...ㅎㅎ) 아놬 고기먹어야하는뎁 샐러드가 입에 들어가나효 ㅎㅎ 메뉴는 3가지 코스로 되어있는데 A를 제외하곤 다 무제한 (코스에 있는 음식이 순서대로 나오고 이후엔 추가로 주문하는 것들을 가져다 주신다는) 이게이게...가격이 서울의 동..

(간판은 밥먹고 나올때 찍다보니...가게 영업마감 직전이라 조명이 나갔네ㅎ) 예전 건다*님의 포스팅에서 보고 인상깊었던 곳(ㄱㄷㅇ님 맞겠지 요즘은 기억이 잘 ;ㅁ;) 근데 고기 궈 먹으러 분당까지 갈일이 많은 건 아니니...이날은 저녁 약속이 있어 찾아갔다는 (가게안은 깔끔) (밑반찬들 나와주시고...) 만나기로 한 분들이 늦은지라 우선 출장자와 군만두를 시켜보았던... 자가제작품이라고 (보시다시피 크기가 상당) 김치만두와 걍 고기만두가 있는데 둘다 맛있드라 양두 푸짐하니 좋다고 막 먹으면 고기가 안들어갈 수 있으니 주의! 이제 숯불들여오고... 첫빠따는 등심으로! 2인분인데 1인분이 200g(아...자비롭;)인 관계로 아주 호방한 녀석이 등장하시는! (무턱대고 얹어서...) (뒤집다...) (홀랑망했;..

요즘 뜨고 있는 모 등심집에 가고 싶었으나 예약크리(...)로 당첨된 곳 그나저나 팔선*이나 무*산(*돌) 땜시롱 근처에 자주 갔는데 여기 있는건 몰랐네염 (고기판매도 같이 하시는 듯) (여기도 손님이 많아서 예약 안했심 자리 없었을듯) 아- 이건 나중에 찍으거라 할랑해 보이는 거공 고기는 모듬류로 판매하시는데 명품모듬이 꽃등심...으로 시작하는 라인업들 중 고기가 있는 녀석들이 나오는 거고 좋은모듬이 치마살...류가 나오는 거라는 1인분당 무게도 종류마다 달랐던(앜 기억이 ㅎㅎ) (숯불 올라오고...) 약간 투박한 비줠의 반찬들 다 괜춘했다 명품모듬 등장! (이름대로 땟깔 샤르방하군화 +_+) 바루 구워주기~ 그나저나 넘 빨리 뒤집뒤집한다고 혼났던 ㅎㅎ 평소에 등심이외의 소위 특수부위 류는 그닦 선호치..

고기 훌륭하단 야그는 예전부터 들었던 집 회사하곤 춈 거리가 있다보니(울집에선 걸어가도 되는뎁!) 갈 기회가 없었는데 어찌저찌하다보니 찾아갔다능 (헐...할랑;) (우린 방으로 입장) 가게는 작지 않은 편이고 사이드는 방으로 되어있어서 사람들이랑 오붓하게 먹긴 좋겠드라능 (기본찬들) 타락죽을 주시는데 첨 먹어보는 회사횽아들은 신기+_+해 하더라능(우...우유죽? 이러믄서;) 스타터로 맘에 들던! (기본찬들..) 평소 기본찬들에 깊은 관심을 두지 않으나. 이집. 찬들 괜춘하더라 특히 포장..아니 샐러드 막막 내취향이고ㅠ_ㅠ(아오 사진도 안찍었엉...) (숯 좋고) 한우전문점답게 화려한 메뉴를 자랑하시던! 뭐 맘 같아선 설화...등등을 시키고 싶긴 했지만 월급쟁이 나부랭이가 뭔 돈이 있겠는가 ;ㅁ; 걍 특생..

(이때 본관은 잠시 수리중이라 별관으로..) 이날 춈 시간이 애매해서 대구에서 저녁을 먹기로... 잘 모르기 땜시롱 걍 추천받은데 갔다능 (가정집을 이용한 듯한 구조) 춈 지나니 손님들이 우루루~ 결국 실내사진 찍기는 포기 (기본찬들) 찜갈비는 한우와 뉴질랜드산의 두종류가... 나야 뭐 돈이 없으니(OTL) 뉴질랜드산으로 ㅎㅎ (우선 가위로 고기를 잘게 잘라서 준비 +ㅠ+) 보시다 시피 매우 붉은게 무지 매워보이는 근데 생각보단 안매웠고 약간 달달, 매콤한정도이며 마늘이 많이 들어서인지 감칠맛이 있던 (이렇게 밥위에 얹고...) (비벼먹어도 좋다...) 밥한공기는 바로 잡아먹을듯! 국물도 필요할꺼 같아서 시켰던 갈비살 찌개 오히려 이쪽이 찜갈비보다 얼큰, 칼칼~ 평소 국물을 사랑하는 H대리께서 좋아라하였..

회사 근처에 흑돼지 괜춘한 곳이 있다길래.. (자리 무지 넓다...) 예전 소싯적... 겜방? 아... 당구장이었나 -_- 암턴 풍류와는 담 쌓은(당최 뭘하며 살았는지...) 어린시절인데 지금 생각해보믄 뭐라도 해볼껄 그랬구나..라는 후회가 ㅎ 당최 할 줄 아는게 없어 ;ㅁ; '흑다돈'은 제주도 흑돼지의 통합브랜드라고 자세한 내용은 관련 홈피( http://jejublackpork.or.kr/bbs/board.php?bo_table=G01_1 ) 참조 (숯을 쓰지만 불은 가스로 올린다능) (불판간지..;) (나랑 딱히 관련 없는 포장지들...) 워낙 가식따윈 없는 영혼이라..ㅎ 고기만 주워먹는 덕후 이집도 가격이 ㅎㄷㄷ 1인분 150g인데 내 2주일 식량(컵라면 ㅜ_ㅜ)구매가격 넘어버리고 막 ㅋ 역시 캉..

왠지 가성비를 쫓고싶었던(딱히 그럴필욘 없는데..ㅎ) 10월의 어느날 고기 궈 먹으러 찾아간 집 (실내는 일반적인 고기집의 비줠) (활성탄도 한방) (반찬들...) 딱히 특별한 건 없었지만 다들 친절하시고 말 안해도 립힐도 해주셔서 정말 좋았다능! 우선 숯불와규등심이란 녀석부터 약간 후추를 많이 뿌린 비줠이지만...소고기에 등심인거임 +_+ (불판에 올리고) (뒤집어서 잘라주기~) 나쁘지 않은 (중간에 된장찌개도 가져다 주시고) (왠지모르지만 갠적으론 안창살이니 부채살이니 하는 소위 '특수부위'를 그닦 선호하진 않는다...) 다음은 숯불와규꽃살! (뭐 야도 나쁘지 않은) (참고로 3명이 먹었습니당~헉) 마지막으로 주문해본건 '일본식소갈비'라는 아이 고기도 돼지갈비같은 달달이...커피도 마키아또, 모카같은..

우리나라 유력 외식체인(이지요?)이 런칭한 스테이크 전문점 이태원에 오픈했을때부터 가보고 싶었지만 워낙 생활반경과 동떨어진터라 이번에 청담동에 오픈하고나서야 와보게 됐다능! (저기...소드라..니네가 춤추고 있을 상황은 아닌거 가터-_-) 춈 일찍와서인가? 이땐 할랑했다는~ 아...글고 이땐 사진도 잘 나왔는데 어두워지니 광량이-_- (식전빵 등장!) 일행들이 좋아했던건 겉면을 바삭하게 구운 이녀석! 따른 빵은 약간 계란빵느낌의 포실한 식감이었는데 달달..했다능 이날의 와인(역시나 우린 비싼와인 사마실 재력은 없음 ㅠ_ㅠ) 뭐 "독일산 아이스 와인"이 취향인 나로선 걍 사람들이 골라서 주는걸 마시는 수밖엔 ㅠ_ㅠ (고기가 두툼~~허다) 뉴욕스트립(아마도 채끝..) 300g짜리! 그리고 립아이(꽃등심) 3..

(간판사진이 쩜 ^^;;) 일산은 정말 어쩌다 가는데라 잘 몰라서; 핸펀으로 분노의 검색질하다 찾아간집 (꽤 높은 블럭으로 자리들이 나눠져 있던) (가격 이정도믄 착한편이다...요즘 돼지고기값이 금값이라 ㅠ_ㅠ) (불판등장!) (기본찬들도 깔려주시고) 우리 테이블만 부침개 립힐 훗 (위에 뿌려진건 허브..?인듯) 우선 주문한건 돼지 생갈비! (굽다 뒤집고...) (잘라서...) 성의없게 보이지만..고기는 역시 큼직큼직 짜르는게 쵝오임 버럭'ㅁ'/ 소금에 찍어서 한입! 약간 퍼석하게 보이는데 실제로는 부드럽고 괜춘했던 그래도 약간 더 두툼한 스탈이 좋긴해연 (다음은 양념 돼지갈비) (요즘은 달달한 고기가 땡긴다는 ㅎㅎ) 달달+야들한 고기 실어할수가업서 ㅠ_ㅠ (마지막으로 LA갈비도 춈 구워먹던...) 왠지..

훈제돼지고기로 예전부터 유명하던 곳 언제나처럼 지방에서 늦게 올라오던 날 찾아갔다는 (이런 분위기가 편하게 술 마시기는 더 좋다...) (내가 별로 안 좋아라 하는...) 글고보니 냉국이니 물김치니.. 암턴 시큼한 음식도 엔간히 안 좋아라하는구나 ㅎㅎ (여기도 불판을 기울여 주시는) 이날은 식사도 안시켰다. 다들 고기로만 달리기로 한듯! 고기는 주문을 하면 초벌로 구워다 주시고 나중에 조금 더 익혀 묵으면 되는 시스템 사진에 보이는 건 목살 (찍어묵으라 주신 것들...) 오른쪽 간장 소스도 나름 괜춘괜춘 맛은 훈제라서 그런지 햄맛 비슷한 느낌이 난다는 ㅎㅎ (다음으로는 삽겹살) 목살보단 기름기가 더 있어서인지 야들~ 이날의 베스트였다는 글고 항정상 예전엔 꽤 좋아라 했었는데 이젠 나일 먹어서 그런지 식감..

근래 인터넷에서 상당히 평이 좋은 집이길래 H과장왔을때 함 밥묵으로 거보기로.. (가게는 크지 않다는) 혹시 모르니 예약은 필수.. (저거 안데스산 소금이라고...) 살면서 안데스 가보긴 아마 쉽지않겠지? 일단 비행시간이 넘 길어 무(알타리?) 피클 사람들의 평가는 우수했던 더 맘에 들던건 이 상추무침... 딱히 포장지에 버닝하는 스탈이 아닌데 리필해가문서 묵었다능 (숯도 훌륭하고...) (불판도 좋고...) 뭐 좋은 고기 구워먹을 준비는 다 되어있는 곳이라는 (고기와 같이 구어먹으라고 주신것) 훗.. 이런건 어디까지나 배경일뿐 중요한건! (오오오 +_+//) 우선 채끝으로 시작해보았다는 이집 100g단위로 고기를 파는데다 캉남월드치곤 가격도 준수(물론 개인적으로 먹긴...쿨럭)하드라는 (츄..츄릅 이번..

대구에서 올라오다 그 밤에도 고기질을 하겠다며 택시타고 이동을 ㅠ_ㅠ (춈 늦은 시간이라서...ㅎ) 예전 인터넷에서 본 갈매기살의 콸리티가 느므 좋았던 곳 "호곡...이런데가..헐?"했던게 맨날 다니는 동네의 바로 옆골목이더라는 ^^; (사람들 계속 립힐하던 부추...) 뭐 포장지완 워낙 거리를 두는 사이라 ㅎㅎ (3인분, 양이 많진 않드라...) 갈매기살 등장! 좋긴 좋구나~ 잘 잘라서... (뒤집뒤집) 하악 탱글탱글 하겠군화 +_+ 씹는맛이 강조되는 갈매기살은 딱히 선호하는 부위는 아니긴 한데 호..이집껀 맛나긴 맛나드라 +_+ 씹는맛 뿐아니라 고기맛 자체도 아오...다들 칭찬이 미어졌던 (내친김에 갈비살도 주문) 달달한 양념과 기름기 있는 부위라 부드러웠던... 하지만 대세는 갈매기라살이라 이거 묵..